Appuntamento da non perdere con il Casentino del vino

Poggiotondo al Vinitaly 2026. Nel bicchiere Le Roncole & Collefresco

Poggiotondo, 20 marzo 2026 – Da domenica 12 a mercoledì 15 aprile alla 58a edizione del Vinitaly, al Padiglione 9 dedicato alla Toscana, il Consorzio del Chianti al tavolo istituzionale [stands C11 e C12] presenta due degustazioni da non perdere: il Chianti Le Rancole 2019, 2020 e 2021 ed il Vinsanto Collefresco 2012, 2013 e 2014 che nascono a Poggiotondo, un’azienda condotta da Lorenzo Massart, ubicata in Casentino a metà strada tra Firenze e Arezzo. Vino e vinsanto rispettano la tradizione accompagnata – nel contempo – da una visione enologica contemporanea.

Le Roncole –  è il Chianti vinificato con solo uve sangiovese e canaiolo che matura per il 40% in legno, il resto in vasche di cemento: è il vino che ha fatto conoscere il Casentino nel panorama enologico mondiale.

Collefresco –  a base di malvasia e trebbiano è invece il vinsanto ottenuto seguendo la tradizione dei contadini toscani a cui Massart si fregia di appartenere. Collefresco è considerato unanimamente un’eccellenza indiscussa “Uno dei vinsanto più buoni mai prodotti in Toscana” come ha scritto, di recente, La Stanza del Vino.

Poggiotondo è la cantina icona del Casentino che produce ed imbottiglia, nel rispetto del territorio, da una trentina d’anni, oltre al Chianti ed al vinsanto altri due vini rossi Poggiotondo (sangiovese e canaiolo in vasche di cemento) e C 66 (il vino della moglie di Massart che lei stessa definisce il vino di una donna per le donne) e due oli, uno dei quali è stato premiato anche al SOL.

Il calendario degli eventi, che accompagneranno il Salone nei quattro giorni dedicati a degustazioni verticali, incontri, premi e tanti altri eventi è consultabile sul sito ufficiale Vinitaly.